热红酒的功效与作用调料配料做法

冬日暖饮推荐热红酒，圣诞热红酒英文怎么说：Mulled Wine，圣诞节煮红酒在国外叫什么？也称红酒汤，是欧洲传统的冬季饮品，据说有治疗感。欧洲人很喜欢在圣诞节日季用肉桂、丁香、豆蔻、八角、橙子、柠檬、苹果等煮热红酒，热红酒：德语Glüehwein，是德国非常传统的圣诞饮品，是德国人在圣诞节必喝的热饮之一。不光是圣诞节期间喝，在冬季德国的大街小巷都有出售的。

什么是热红酒的定义？

深圳港葡酒业集团发现，MULLED WINE热红酒一般指的是加香料的热葡萄酒，最初目的是他们不喜欢浪费粮食，看到喝不完的酒留在餐桌上怪可惜的，于是灵机一动，往里面加香料煮了喝。热红酒通常是将红葡萄酒与香料混合并加热饮用的酒精饮料。香料和调味料的类型可以变化，但是通常会涉及肉桂和丁香。自制热红酒还可能含有柑橘，糖或新鲜生姜，还可以添加除葡萄酒以外其他酒类来增加保暖性和风味。 

热红酒的起源和历史国家

热红酒的起源与历史？红酒起源于那个年代？红酒起源于那个国家？MULLED WINE 热红酒的起源要追溯到古罗马的纳维亚地区，时间起源于公元2世纪时期，由罗马人发明和创造。罗马人通常会在冬天的时候喝香料热饮酒来抵御冬天的严寒，随着罗马人在欧洲大陆的版图不断扩大，他们的葡萄种植技术、酿酒技术和热红酒的配方也一并传播到欧洲各地。19世纪90年代，全欧洲各地的葡萄酒商人都有自己独特的配方，热红酒借着圣诞节又重新风靡起来，而后陆续因应各地风俗民情，演变出不同版本与配方。在如今的欧洲，热红酒是一种很受欢迎的冬季热饮，在热闹的圣诞集市中，如果不来一杯氤氲馥郁的热红酒，怕是难熬这漫长的冷冬。

为什么圣诞节要喝热红酒？

圣诞节跟热红酒MULLED WINE有什么关系？首先，我们先来探讨下圣诞节与红葡萄酒的关系。所谓圣诞，也叫耶诞，是纪念耶稣诞生的西方传统宗教节日。而葡萄酒，作为基督教徒心中神圣的液体，一直是做礼拜弥撒的必须品。耶稣曾经说过，葡萄酒是我的血液，面包是我的肌肉。所以，葡萄酒亦有上帝之血的称呼。耶稣的诞辰纪念日喝“上帝之血”，是不能更应景的了。

热红酒的功效与作用百科

热红酒的功效与作用：热红酒有御寒、预防感冒、暖腰肾、促进消化、改善睡眠质量等功效。圣诞节大都在冬天，窗外漫天飘雪，天寒地冻，非常容易生病，这个时候来一杯热红酒，即暖胃又养生。红酒酒的寓意和象征？圣诞节在西方和中国的春节一样，是个一家人团聚的日子，想象一下，看着窗外的漫天飞雪，一家人围着壁炉烤烤火，在圣诞树下交换彼此的圣诞礼物，畅饮一杯暖暖的热红酒。人生的美好不过如此。

热红酒的做法窍门简单

一、热红酒方法材料准备

1.一瓶红酒

2.两个小橙子或一个大橙子（将橙子切圆片，底部和顶部用来挤橙汁）

3.四分之一小杯白兰地（非必需品）

4.一汤匙或两汤匙枫糖浆或蜂蜜

5.两个整个的肉桂棒、三个八角、四个丁香（注：肉桂棒和桂皮是两种香料）

6.装饰配菜（非必需品），若干新鲜的蔓越莓、橙子片、肉桂棒    如果不喜欢浓厚的肉桂味道，可在制作好之后，用肉桂棒搅拌热红酒，既能提味，又不会厚重。

二、热红酒的制作步骤

热红酒需要哪些调料才能喝？放入橙子片挤入橙汁，倒入红酒，放全部香料，小火加热，加热时间约煮半个小时到一个小时，直至冒热蒸汽。温馨提示：葡萄酒加热时间太长或太高，会导致葡萄酒会尝起来太辣、太糖浆，几乎像葡萄干，并且随着时间的推移，酒精会蒸发（如果酒精度数不高可适当增加白兰地）。您可能会对我们添加的香料如此之少感到惊讶，但它们很有效。第一次喝时，您可能会想，“这味道不够辣”，但我保证您会在喝第二杯时改变主意，也可以加入深圳威士忌培训课程。

来源：杭州鼎世PARADOX 2022-12-14 11:24 发表于上海