中国葡萄酒行业线上零售渠道裂变
售渠道裂变与产区标准圆桌讨论
WINWSA 首度联手 FBIF共同探讨国内外葡萄酒与烈酒创新趋势,在最后的圆桌环节,银色高地酒庄总经理兼酿酒师高源以及中国新疆天塞酒庄少庄主朱莉莉也加入到论坛中,就葡萄酒行业线上零售渠道裂变、中国葡萄酒批发产区标准等一系列问题展开了现场讨论。
高源在谈及产区标准时指出,目前国内葡萄酒尚处在探索阶段,还需要相当长的一段时间来进一步摸索不同品种在各地区的表现。目前银色高地的重心放在了对生物动力法以及加强葡萄园的生态系统和土壤的培育。宁夏产区的葡萄酒中特有的香味已然成为自身独特的烙印,在一众国际比赛中给评委留下了深刻的印象。坐拥百万粉丝的少庄主朱莉莉则大方分享了与年轻人打交道的秘诀——“讲粉丝听的懂的话”。使用年轻人熟悉的语言体系,为葡萄酒消费创造有趣的饮用情景是她能迅速抓住大众的不二法则。
品鉴现场
为了让嘉宾们能在现场品尝到本土美酒的醇香与独特,圆桌后还开启了小型的品鉴环节。天塞的“T20霞多丽干白葡萄酒”,怡园的“GIN酒暮光”、“GIN酒茉莉花”,蒲昌的“北醇2015”以及银色高地的“爱玛私家收藏2019”、“家园马瑟兰2012”、“开屏起泡酒 2020”等各色上等酒品,获得嘉宾们的一致好评。
亚洲最佳50酒吧庙前冰室的创始人之一Bastien Ciocca还在现场用怡园的两款GIN酒特别调配了两款鸡尾酒,其独特的东方风味和清爽口感给现场嘉宾们留下了深刻印象。WINWSA每年坚持通过论坛或评选活动的方式,希望能够海纳百川,通过汇聚多方经验,形成全新的创意和灵感,最终为行业的可持续创新打造一个立足自身放眼世界的平台。刘憬苓 | WINWSA创始人,通过持续创造行业间的交流机会,一定会有更多的中国葡萄酒和烈酒企业走出中国,走向世界,最终助推整个深圳进口红酒公司行业的进一步升级和发展。
来源:WINWSA 国际女性葡萄酒及烈酒业界大奖 2023-06-29 18:01 发表于上海