智利葡萄酒红酒高端品鉴会品酒会
2022-11-29 20:01:52
主编
据悉，说起智利进口红酒品牌智利葡萄糖产区，让人第一联想到的就是它的“苗条”！向北能看见仙人掌，往南却能遇到帝企鹅，这些总会让人脑补各种画面。就是这个北近赤道，南达南极横跨4000多公里，东西宽度仅为150公里的国度，却从东西向，南北向划分了85个各具风土特点的子产区，揭开了智利葡萄酒的新篇章。
带着这样的好奇，我们组织了一场智利葡萄酒由东向西的品鉴，从安第斯山脉到太平洋。品尝东西向仅150公里间，不同丘陵间的风土差异！从安第斯山脉海拔1853米的阿帕塔谷到山脉冲击下来的迈坡谷再到智利离海边最近的圣安东尼奥谷。
我们精心为大家挑选了智利一级庄的活灵魂、蓝宝堂、玛德蒂的EQ，以及蒙特斯三剑客的富乐希拉以及麦坡谷的精品酒。令人意外的是今天的选酒非常具有两两的可比性。来自智利四大酒王其中之二的活灵魂和蓝宝堂代表了智利红酒的顶尖水准，大家都充满了期待！两款酒都具有大酒的风范，充分体现了混酿葡萄酒的复杂度和层次感，唯一不同的是两款酒由不同葡萄品种混酿而
蓝宝堂却是以佳美娜为主，梅洛为辅的一款混酿，难得可贵的是拥有一部分80年的老藤，不知是老藤的原因还是庄主是女性，酒体上体现出了柔和优雅，尽管也很复杂却是以平衡为基调，不像活灵魂那样棱角分明，但是柔和中却不失力量，饱满持久。
如果把活灵魂比喻成刚毅的男人，那么蓝宝堂一定是位优雅的女性，都不失大家风范。
成体现的是不同风格。深圳智利红酒进口商旗下活灵魂以赤霞珠为主导的波尔多经典混酿风格，结构刚硬，酒体雄壮复杂，香气也是在不断的变化，需要时间去绽放。